ومنذ القدم اكتشف الإنسان حاجته إلى بعض الأطعمة والقيمة الغذائية الذي يقدمه كل صنف، غير أن التطور في هذا المجال وصل إلى اكتشاف بعض الأطعمة، وكيف يعالج بعض الأمراض في اجسامنا متجاوزاً للقيم الغذائية.
مؤخراً تم التأكيد على أن بعض الأطعمة تساهم بشكل كبير في التخفيف والتخلص من آلام الرأس والصداع؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تخفيف هذه الآلام، كون هذه القضية بالذات تلازم كل إنسان قليلاً أو كثيراً بل لا ينجوا منها شخص محدد.
ويلجأ أغلب الأشخاص إلى تناول المسكنات عند الشعور بآلام الرأس، كونها الحل الأسرع والأكثر فعالية، لكن هناك طرق طبيعية للتخلص من الصداع وتتمثل بجموعه من الأغذية التي ينصح الأطباء بتناولها.
من المتعارف عليه أن الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، ولكن لا يعرف كثير من الأشخاص أنه يعتبر علاجا جيداً للصداع.
ويمكن أن يكون سبب الصداع نقص الكالسيوم بالجسم، وبالتالي فإن تناول كوب زبادي، سوف يساهم في تخفيف الصداع، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.